美食【香煎茄盒】材料：茄子1根、鸡蛋1个、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、面粉80克、淀粉1汤匙、水适量做法：1.长茄子洗净，沥干水分，茄子不要去皮哦，营养都在茄子皮里，将长茄子切片2.茄片里调入适量盐，腌制10分钟后，倒掉茄子水3.干净碗里倒入适量面粉4.打入一个鸡蛋，并兑入适量凉白开5.再调入1汤匙淀粉6.将面粉同淀粉、鸡蛋搅拌成面糊7.电饼铛刷上适量植物油，接通电源，上下开关一起打开，然后预热8.茄片挂上面糊，放入电饼铛哦，然后合上盖子，选择“鸡蛋饼/煎饼”功能9.电饼铛语音提示茄饼煎好了，就打开盖子， - 免抠PNG素材

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