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吃货必会【黑椒牛肉粒】材料：牛肉粒、杏鲍菇大半个、青椒半个、洋葱半个、黑椒汁、蚝油、糖、美极鲜酱油、黑胡椒粉、盐。做法：1.牛肉粒放入碗中，均匀地洒少许盐、黑胡椒粉及蚝油，抓匀，腌制10分钟备用，其它食材切片；2.锅中放油烧至滚热，放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟，关火盛出备用；3.锅中留底油继续加热，依次加入洋葱炒香，接着加入杏鲍菇片及青椒片翻炒，调入少许美极鲜酱油及一点点糖略翻炒，最后放入炒好的牛肉粒，加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可。

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美食活动/餐饮活动香辣过瘾的黑椒牛肉丁❗️好吃绝了❗️鲜嫩多汁

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美食城【洋葱炒牛肉】洋葱脆嫩爽口，牛肉鲜香，很好的下饭菜。

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爱妻知味——吃货阵营凉瓜炒牛肉步骤：1.牛肉切片，加入盐、鸡精、胡椒粉、花生油、麻油、蚝油、淀粉、清水5克，搅拌1分钟 2.葱切段，姜切片，蒜切末 3.苦瓜洗净切片 4.开始烹饪，请点中火 5.加入少许油 6.放入姜片、蒜末、豆豉，翻炒20秒 7.倒入苦瓜，加入盐、糖，翻炒1分钟 8.倒入牛肉，翻炒30秒 9.加入10克清水、料酒，翻炒90秒 10.放入葱段，翻炒20秒 11.关火，出锅

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